พัทลุงเดินหน้าขับเคลื่อน “แป้งสาคูต้นพัทลุง” สู่มาตรฐานสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่นและสร้างมูลค่าเศรษฐกิจชุมชน
*******ผู้สื่อข่าว จ.พัทลุง รายงานว่า เมื่อตอนบ่ายวันที่ 23 มิถุนายน 2569 ที่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแป้งสาคูต้นยายฉุย ต.ควนขนุน อ.ควนขนุน นายธราวุธ ช่วยเกิด รอง ผวจ.พัทลุง ในฐานะประธานกรรมการจัดทำคำขอขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) และคณะ ลงพื้นที่ตรวจสอบและขับเคลื่อนการใช้สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ “แป้งสาคูต้นพัทลุง” ซึ่งการลงพื้นที่ครั้งนี้ได้มุ่งเน้นการตรวจสอบคุณภาพ คุณสมบัติ และลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์แป้งสาคูต้นพัทลุง เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ โดยแป้งสาคูต้นพัทลุงมีอัตลักษณ์โดดเด่นจากการใช้วัตถุดิบที่ได้จากต้นสาคูพันธุ์พื้นเมือง ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือ “ยอดสีแดง ไม่มีหนาม” และมีแหล่งกำเนิดในพื้นที่จังหวัดพัทลุงเท่านั้น ส่งผลให้ได้แป้งสาคูที่มีคุณภาพดี มีเอกลักษณ์เฉพาะทั้งด้านสี เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางวัฒนธรรมที่สืบทอดจากภูมิปัญญาท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน
******* นายธราวุธ ฯกล่าวว่า การผลักดันให้ “แป้งสาคูต้นพัทลุง” ได้รับการคุ้มครองในฐานะสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ไม่เพียงเป็นการอนุรักษ์ทรัพยากรและภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดพัทลุงเท่านั้น แต่ยังเป็นการยกระดับมาตรฐานสินค้า สร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภค เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้แก่เกษตรกรและชุมชนผู้ผลิตในพื้นที่อย่างยั่งยืน จังหวัดพัทลุงจึงเดินหน้าบูรณาการความร่วมมือกับทุกภาคส่วน ในการผลักดันกระบวนการขึ้นทะเบียนและการใช้ประโยชน์จากสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ “แป้งสาคูต้นพัทลุง” ให้เป็นสินค้าสำคัญที่สะท้อนอัตลักษณ์ของจังหวัด สร้างชื่อเสียงและเพิ่มศักยภาพการแข่งขันของสินค้าชุมชนสู่ตลาดในวงกว้างต่อไป
นายสุธรรม คงเพชร/พัทลุง/รายงาน












แสดงความคิดเห็น